GỢI Ý CÁCH PHA CHẾ NƯỚC CHẤM NGON TỪ TƯƠNG VIỆT HOA SEN CHO MỌI MÓN ĂN

Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, “ngon hay dở” của một món ăn đôi khi không chỉ nằm ở nguyên liệu hay cách chế biến – mà còn nằm ở chén nước chấm đi kèm. Một chén nước chấm hài hòa, đậm đà, chua cay mặn ngọt đủ vị có thể khiến món ăn thường ngày trở nên hấp dẫn hơn gấp bội.

Hiểu được điều đó, Tương Việt Hoa Sen đã nghiên cứu và cho ra đời nhiều dòng sản phẩm như nước mắm chay, nước tương, tương ớt, tương đen… – tất cả đều mang đến sự tiện lợi, an toàn và chuẩn vị Việt cho từng bữa cơm gia đình.

Gợi ý cách pha chế nước chấm ngon

NƯỚC MẮM CHAY – LỰA CHỌN THANH TỊNH, NGON MẠNH MẼ

Nước mắm chay Tương Việt Hoa Sen

Nếu bạn đang tìm kiếm hương vị mặn mòi của biển cả nhưng vẫn muốn giữ chế độ ăn thuần chay, thì nước mắm chay Tương Việt Hoa Sen là lựa chọn hoàn hảo. Được chiết xuất từ trái thơm và các nguyên liệu tự nhiên, sản phẩm mang đến vị đậm đà, hậu ngọt nhẹ, có thể dùng trực tiếp hoặc pha chế cùng các món ăn chay, cơm, bún, gỏi, hoặc lẩu rau củ.

Điểm đặc biệt là nước mắm chay của Tương Việt Hoa Sen không có mùi nặng, dễ kết hợp cùng các gia vị khác, giúp món ăn giữ được độ tươi ngon mà vẫn trọn vị.

CÁCH PHA CHẾ NƯỚC CHẤM NGON CHO TỪNG MÓN ĂN

1. Nước chấm đồ cuốn

Một chén nước chấm món cuốn chuẩn vị cần có sự cân bằng giữa ngọt – chua – cay – béo.
Bạn có thể pha theo công thức sau:

• 3 thìa nước mắm chay Tương Việt Hoa Sen
• 1 thìa đường
• 1 thìa nước cốt chanh
• 1 thìa tương ớt
• 1 ít đậu phộng giã nhỏ

Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, mùi thơm dậy lên là có thể dùng ngay. Vị cay nhẹ và hậu ngọt của nước mắm chay hòa quyện cùng đậu phộng béo ngậy tạo nên hương vị khó quên.

2. Nước chấm đồ chiên hoặc chả giò

Các món chiên giòn sẽ ngon hơn khi được chấm cùng loại nước chấm có vị cay nồng nhẹ và chua thanh.
Công thức gợi ý:

• 2 thìa nước mắm chay Tương Việt Hoa Sen
• 1 thìa giấm hoặc chanh
• 1 thìa đường
• 1/2 thìa tương ớt
• 1 ít tỏi băm, ớt băm

Hỗn hợp này giúp át đi cảm giác ngấy, đồng thời tôn lên hương vị giòn tan của món chiên, khiến bữa ăn trở nên tròn vị hơn.

3. Nước chấm rau luộc hoặc bún chay

Nếu bạn yêu thích sự thanh đạm, hãy thử pha nước chấm theo kiểu này:

• 2 thìa nước mắm chay Hoa Sen
• 1 thìa dầu mè rang
• 1 thìa nước cốt chanh
• 1/2 thìa đường
• 1 ít gừng băm hoặc hành phi

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một chén nước chấm nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ đậm đà để dùng cùng bún, đậu hũ, hay rau luộc.

TẠI SAO NÊN CHỌN TƯƠNG VIỆT HOA SEN CHO GIAN BẾP NHÀ BẠN?

Các lý do nên chọn Tương Việt Hoa Sen

• Nguồn nguyên liệu tự nhiên, an toàn: Tất cả sản phẩm của Tương Việt Hoa Sen đều được sản xuất từ đậu nành chọn lọc, gia vị sạch và quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Hương vị đậm đà, thuần Việt: Dù là món chay hay mặn, các loại nước chấm và nước mắm chay Hoa Sen đều mang lại vị ngon tự nhiên, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn.
• Tiện lợi cho mọi nhu cầu: Từ bữa cơm gia đình, quán chay, quán ăn bình dân đến nhà hàng – đều có thể dễ dàng sử dụng sản phẩm Hoa Sen cho thực đơn của mình.

GỢI Ý KẾT HỢP SẢN PHẨM

Để sáng tạo hơn trong bữa ăn, bạn có thể kết hợp nước mắm chay Hoa Sen với:

• Tương ớt: Tăng vị cay và màu sắc hấp dẫn cho nước chấm.
• Sốt ướp nướng Hoa Sen: Tạo độ sánh và hương thơm đặc trưng cho các món nướng.
• Tương hột hoặc tương đen: Pha theo kiểu miền Trung hoặc miền Nam cho món bún, bánh ướt, bánh hỏi thêm đậm vị.

TỔNG KẾT

Một bữa ăn ngon không thể thiếu chén nước chấm vừa miệng. Và khi có trong tay nước mắm chay Tương Việt Hoa Sen, bạn có thể dễ dàng pha chế hàng chục kiểu nước chấm khác nhau – từ mặn đến chay, từ truyền thống đến sáng tạo – mà vẫn giữ trọn tinh thần ẩm thực Việt.

Hãy để Tương Việt Hoa Sen đồng hành cùng bạn, mang hương vị Việt đến từng bữa cơm, từng chén nước chấm – nhỏ thôi nhưng đậm đà và đáng nhớ.