Kiến thức ẩm thực

Nấm không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng cho người ăn chay mà còn là một món ăn lý tưởng cho những người đang tìm kiếm sự đa dạng trong bữa ăn hàng ngày.…

Bữa cơm gia đình luôn đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của mỗi gia đình Việt. Đó không chỉ là thời điểm người thân tụ họp quây quần sau…

Cà ri chay là một trong những món ăn đặc biệt với sự kết hợp tinh tế giữa rau củ tươi ngon, gia vị đa dạng cùng hương thơm đặc biệt của cà ri, mang đến…

Những người yêu thích ăn chay chắc chắn đã không còn xa lạ gì với nấm đùi gà khi là một nguyên liệu phổ biến được ưa chuộng bơi hương vị độc đáo cũng…

Có một món ăn đặc biệt mà dù thời gian có trôi qua, hương vị của nó vẫn đọng mãi trong ký ức của mỗi người, đó chính là mắm chưng. Không chỉ là món ăn…

Há cảo rau củ chay là một trong những món ăn chay nổi bật với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Việc kết hợp hài hòa những rau củ tươi mát, đa dạng cùng gia…

Crepe sầu riêng là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị ngọt ngào từ sầu riêng kết hợp hương vị thơm bùi, béo ngậy từ lớp kem mềm mịn mang đến cảm giác thanh…

Ẩm thực truyền thống quê hương luôn đem đến cho chúng ta những hương vị đặc biệt, thanh khiết, gắn bó với tuổi thơ. Trong đó, bánh hạt mít là món ăn truyền…