Tương hột Hoa Sen là món gia vị, nước chấm tạo nên linh hồn trong các bữa ăn của người Việt. Hôm nay Hoa Sen sẽ chia sẻ tất tần tật thông tin về Tương hột, từ thành phần, công dụng của tương hột. Các bạn cùng theo dõi nhé!

1. Tương hột Hoa Sen là gì?

Tương hột Hoa sen là một loại gia vị, nước chấm được làm từ hạt đậu nành bằng phương pháp lên men, sử dụng phổ biến trong các bữa cơm của gia đình Việt. Đây là một nguyên liệu dùng để nấu các món chay, mặn hoặc đơn giản làm nước chấm với món ăn đều tạo ra hương vị đặc trưng. Tương hột có vị mặn ngọt vừa ăn, hạt tương có màu nâu đỏ, mềm nhưng không nát, phần nước sền sệt, rất hấp dẫn.

2. Công dụng của tương hột Hoa Sen?

Tương hột được làm từ đậu nành rất tốt cho sức khỏe và hệ tim mạch của con người. Đậu nành rất giàu protein và có chứa hầu hết các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần đến. Song với đó, đậu nành cũng cung cấp nhiều chất béo thực vật, chất xơ, một số loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi khác. Đây là những thành phần rất cần thiết cho cơ thể của chúng ta.

3. Tương Hột Cao Cấp Hoa Sen

- Cách làm tương hột kiểu truyền thống khá phức tạp và mất nhiều thời gian gồm 7 bước như sau:

Ngâm đậu nành - Bóc vỏ - Hấp chín - Trộn giống - Nuôi mốc - Ngả tương - Để ngấu.

- Tương hột Hoa Sen được kết hợp khéo léo giữa phương pháp cổ truyền với dây chuyền sản xuất hiện đại, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đóng gói bằng dây chuyền tự động cho ra các sản phẩm với chất lượng đồng nhất, nhưng vẫn đảm bảo hương vị truyền thống trong mỗi hạt tương. 

- Tương hột Hoa Sen Cao Cấp 420g sở hữu hạt đậu nành còn nguyên, mềm, bùi bùi và có mùi thơm đặc trưng. Loại tương này vừa sánh và ánh vàng tạo sự ngon miệng. 

ĐẶC BIỆT dùng ăn liền hoặc chế biến các món chay và mặn đều được: cá chưng tương, tương gỏi cuốn, đậu hũ xào tương,… cho món ăn, gia vị có hương vị thơm ngon, đậm đà.

Tổng kết

Không chỉ là loại gia vị thông thường mà tương hột Hoa Sen còn được xem là linh hồn của nhiều món ăn.  Khách hàng liên hệ  Hoa Sen:

Website: Tương Việt Hoa Sen 

Shopee: Tương Việt Hoa Sen Food

Lazada: Tương Việt Hoa sen Food

Khách hàng xem thêm các sản phẩm của Hoa Sen như:

Nước Tương Tamari 270ml

Muối Ớt Xanh 250gr

Tương Cà 270g