5 món ngon từ trứng mà chúng ta không thể bỏ qua

Nếu bạn là một tín đồ về trứng mà bạn không biết chế biến làm sao . Ngày hôm nay cùng TƯƠNG VIỆT HOA SEN xuống bếp để học ngay 5 món ngon từ trứng cực ngon!

"Bỏ túi" 5 công thức chế biến món ngon từ trứng

1 Salad bò và trứng

Nguyên liệu :

• 10 quả cà chua

• 150 gram rau xà lách

• 2 quả trứng gà

• Dầu ô liu , sốt mayonnaise , giấm , muối

Cách thực hiện :

• Rửa sạch cà chua và cắt đôi

• Cắt cà chua thành 4 phần

• Rửa sạch và  ngâm xà lách trong nước muối loãng khoảng 2 – 3 phút , sau đó vớt ra và để ráo nước .

Làm chính Nguyên liệu :

• Luộc trứng trong vòng 10 – 15 phút

• Vớt trứng ra , ngâm trong 2 – 3 phút , sau đó bóc vỏ .

• Cắt bò và làm chín trong vòng 10 phút và tắt lửa

Trình bày :

• Cho cà chua với xà lách vào hỗn hợp nước sốt sau đó dùng đũa đảo đều .

• Cho trứng và bỏ lên thêm tí mayonnaise .

2 Trứng khuấy

Nguyên liệu :

• 2 quả trứng

• 100ml sữa tươi không đường

• 5 gram bột ngô, hạt nêm , tiêu và hành lá

Sơ chế nguyên liệu :

• Cho 100 ml sữa và 5 gram bột ngô vào tô dùng đũa trộn đều hỗn hợp

• Đập 2 quả  trứng vào , và tiếp tục trộn đều

• Cắt nhỏ hành lá

Chế biến :

• Làm nóng chảo , cho hỗn hợp trứng vào chảo . Khuấy đều nó cho đến khi chính tới .

• Bạn không nên làm chín và bởi vì nó sẽ bị khô lại .

3 Canh cà chua trứng gà

Nguyên liệu :

• 2 quả Cà chua

• 2 quả trứng

Chế biến :

• Bỏ 1 ít nước sôi vừa ăn vào nồi cho cà chua và đập trứng vào trong 10 phút nêm vừa khẩu vị ăn . Chỉ cần chế biến đơn giản nhưng bạn lại có một món ăn ngon và bổ dưỡng.

4 khổ qua xào trứng gà

Nguyên liệu :

• 2 trái khổ qua

• 3 quả trứng

• Sơ chế nguyên liệu :

• Cắt khổ qua thành từng miếng nhỏ , bỏ hạt , ngâm với nước đá 2 – 3 lần để loại bỏ bớt vị đắng của khổ qua vừa ngâm vừa bóp nhẹ .

• Đập trứng vào khuấy đều trong chén .

Chế biến :

• Làm nóng chảo cho trứng và khổ qua vào trộn đều và nêm gia vị vào để vừa ăn . Một món ăn đơn giản chắc hẳn không còn quá xa lạ với chúng ta nhưng lại đầy đủ dưỡng chất  .

5 trứng gà và thịt jambon.

Một buổi sáng nếu bạn không biết ăn gì thì để TƯƠNG VIỆT HOA SEN mách bạn một món ăn đơn giản nhưng đầy dưỡng chất .

Nguyên liệu :

• 2 quả trứng

• 2 lát thịt jambon .

• 1 chai nước tương từ TƯƠNG ViỆT

• 1 chai tương ớt từ TƯƠNG VIỆT

Chế biến :

• làm nóng chảo cho trứng vào đợi khoảng 2 phút thêm thịt jambon vào đợi thêm 2 phút là bạn có thể bỏ lên dĩa và cho thêm nước tương và tương ớt từ TƯƠNG VIỆT HOA SEN vào là bạn có 1 món ăn vừa tiện lợi lại còn ngon .

Tạm kết

Hi vọng 5 món ngon từ trứng mà TƯƠNG VIỆT HOA SEN mang lại có sự đổi mới trong thực đơn của bạn. Hãy theo dõi Website TƯƠNG VIỆT HOA SEN để cập nhật những món ăn hay những kiến thức hay mà TƯƠNG VIỆT HOA SEN mang lại nhé.