Cách Làm Sa Tế Cay Thơm Ngon Tại Nhà

Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

• Băm nhuyễn tỏi, sả và ớt tươi.
• Trộn ớt bột với một ít dầu ăn để tạo màu đều đẹp.

Bước 2: Phi Nguyên Liệu Thơm

• Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm trên lửa nhỏ.
• Khi tỏi chuyển sang màu vàng nhẹ, thêm sả băm vào đảo đều. Phi đến khi hỗn hợp dậy mùi thơm thì thêm ớt tươi băm nhuyễn.

Bước 3: Tạo Hỗn Hợp Sa Tế

• Sau khi các nguyên liệu đã vàng thơm, giảm lửa và cho ớt bột vào chảo.
• Nêm thêm đường, muối và nước mắm, khuấy đều tay để các gia vị hòa quyện.

Bước 4: Tăng Hương Vị Đậm Đà

• Thêm 2 muỗng canh tương ớt Tương Việt Hoa Sen để tạo độ sánh và tăng hương vị đậm đà.
• Tiếp tục đảo đều trên lửa nhỏ khoảng 5 phút để hỗn hợp ngấm đều gia vị.

Bước 5: Hoàn Thành

• Tắt bếp, để nguội và cho sa tế vào hũ thủy tinh sạch, đậy kín nắp. Sa tế có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần trong 1-2 tháng.

Để món sa tế đạt chuẩn vị ngon và sánh mịn, đừng quên sử dụng Tương ớt Tương Việt Hoa Sen – sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên, mang đến hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn và hoàn toàn an toàn cho sức khỏe. Với những bước đơn giản trên, bạn đã biết cách làm sa tế cay thơm ngon tại nhà để dùng cho mọi món ăn. Tự tay chế biến vừa đảm bảo chất lượng, vừa tăng thêm niềm vui khi nấu nướng. Hãy thử ngay và cảm nhận sự khác biệt trong từng bữa ăn của gia đình bạn!

Cùng đón chờ những bài viết tiếp theo để được cập nhật thêm những kiến thức ẩm thực thú vị khác nhé!

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với Tương Việt Hoa Sen để được hỗ trợ tư vấn qua:

Website: Tương Việt Hoa Sen

Fanpage: Tương Việt Hoa Sen

Shopee: Tương Việt Hoa Sen

Hotline: 0917.121.004