0917 121 004

CÔNG THỨC CƠM CHIÊN HẢI SẢN VỚI NƯỚC TƯƠNG TRƯỜNG AN

Giới thiệu món ăn

Cơm chiên hải sản là một món ăn quen thuộc trong các bữa ăn gia đình Việt Nam, đặc biệt khi kết hợp với Nước Tương Trường An, món ăn sẽ trở nên đậm đà và thơm ngon hơn bao giờ hết. Cùng Tương Việt Hoa Sen khám phá công thức cơm chiên hải sản đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn này nhé!

Thời gian

Nguyên liệu

NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ

Để thực hiện món cơm chiên hải sản với Nước Tương Trường An, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 200g tôm tươi
  • 100g mực ống
  • 2 bìa đậu hũ
  • 1 chén cơm nguội (tốt nhất là cơm ngày hôm trước)
  • 2 quả trứng gà
  • 1 củ hành tím
  • 1 quả ớt đỏ (nếu muốn món ăn thêm phần cay)
  • 1 muỗng canh Nước Tương Trường An
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 muỗng cà phê gia vị, tiêu, muối
  • Rau mùi để trang trí

Hướng dẫn

CÁCH LÀM CƠM CHIÊN HẢI SẢN

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch tôm và mực, sau đó cắt mực thành miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ thái thành từng miếng nhỏ vừa phải, hành tím bóc vỏ và thái mỏng. Rau mùi cắt nhỏ để trang trí cuối cùng.

Bước 2: Xào hải sản

Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho tôm và mực vào xào nhanh tay đến khi hải sản chín tới. Nếu bạn thích ăn cay, có thể cho một ít ớt vào lúc này.

Bước 3: Đánh trứng và chiên cơm

Tiếp theo, đánh 2 quả trứng trong một bát nhỏ, cho trứng vào chảo và chiên thành trứng rán. Sau đó, cho cơm nguội vào chảo, đảo đều để cơm tơi ra và không bị dính. Nước Tương Trường An là gia vị quan trọng giúp món cơm chiên có vị đậm đà, bạn cho khoảng 1 muỗng canh Nước Tương Trường An vào và trộn đều. Hãy chắc chắn rằng cơm đã được nêm nếm vừa ăn.

Bước 4: Thêm đậu hũ và gia vị

Khi cơm đã chiên đều, cho đậu hũ vào, trộn đều. Tiếp tục xào trong khoảng 5 phút để đậu hũ thấm vị. Sau đó, nêm gia vị, tiêu và muối cho vừa ăn. Cơm chiên hải sản của bạn đã hoàn thành, chỉ cần trang trí với rau mùi và thưởng thức.

Món cơm chiên hải sản không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hải sản cung cấp protein và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, trong khi cơm cung cấp năng lượng dồi dào. Món ăn này phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là những người yêu thích các món ăn giàu dưỡng chất và dễ dàng chế biến tại nhà.

Cơm chiên hải sản với Nước Tương Trường An là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng, bữa tối hoặc các bữa tiệc nhỏ tại gia. Chỉ với một vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng. Cùng Tương Việt Hoa Sen nấu ngay và cảm nhận sự khác biệt với Nước Tương Trường An!

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với Tương Việt Hoa Sen để được hỗ trợ tư vấn qua:

Website: Tương Việt Hoa Sen

Fanpage: Tương Việt Hoa Sen

Shopee: Tương Việt Hoa Sen

Hotline: 0917.121.004

 

Liên hệ hỗ trợ
Bản quyền thuộc Tương Việt Hoa Sen
Phát triển bởi Mondial.vn - Công ty tư vấn chiến lược thương hiệu