Những Món Ăn Kết Hợp Với Tương Ớt Gói Nhỏ Tiện Lợi Cho Chuyến Dã Ngoại

Một trong những điều giúp chuyến dã ngoại trở nên thú vị, đặc biệt hơn chính là được thưởng thức những món ăn ngon. Món ăn phù hợp với một chuyến dã ngoại phải đáp ứng được ba tiêu chí tiện lợi, đơn giản, thơm ngon. Chính vì vậy, những món ăn kết hợp với tương ớt gói nhỏ nghiễm nhiên trở thành sự lựa chọn hàng đầu khi đáp ứng đủ cả ba tiêu chí trên. Hãy cùng Tương Việt Hoa Sen tìm hiểu cách làm những món ăn kết hợp với tương ớt gói nhỏ đơn giản để giúp chuyến dã ngoại của bạn thêm phần thú vị hơn nhé!

Những món ăn kết hợp với tương ớt gói nhỏ cho chuyến dã ngoại

Cơm cuộn Hàn Quốc

Một trong những món ăn kết hợp với tương ớt gói nhỏ không thể không nhắc đến chính là cơm cuộn Hàn Quốc. Đây là món ăn có cách làm đơn giản, hương vị độc đáo nhưng lại bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là gợi ý cách làm cơm cuộn Hàn Quốc cho bạn:

Nguyên liệu

• 4-5 miếng rong biển khô
• 2 chén gạo nếp
• 1 quả cà rốt
• 1/2 quả dưa leo
• 3 trứng gà
• 2 cây xúc xích
• 1 muỗng canh hạt mè
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh giấm trắng
• 2-3 gói tương ớt gói nhỏ
• 1 muỗng canh nước cốt chanh 

Cách làm

1. Rửa sạch dưa leo và cà rốt, sau đó thái nhỏ thành các sợi dài, mỏng.
2. Đem xúc xích lên chiên vàng đều hai mặt rồi đem thái nhỏ thành các sợi dài và mỏng.
3. Đánh tan trứng với 1/2 muỗng cà phê muối, rồi cho vào chảo chống dính và chiên đều. Sau khi trứng chín, thái nhỏ thành các sợi dài và mỏng.
4. Nấu gạo nếp với lượng nước bằng 1,5 lần lượng gạo trong khoảng 20 phút.
5. Sau khi gạo nếp chín, trộn đều cơm với đường, muối và giấm trắng.
6. Phết một ít nước lên miếng rong biển để làm mềm. Sau đó, xếp miếng rong biển trên mặt khuôn kimbap.
7. Phết một lớp gạo nếp lên miếng rong biển, để lại khoảng cách 1-2cm ở một trong hai đầu.
8. Lần lượt xếp các loại rau củ, trứng chiên, xúc xích trên lớp gạo nếp. Rắc thêm hạt mè lên trên cùng.
9. Cuộn kimbap lại từ đầu bên trái đến đầu bên phải. Sau đó, cắt thành từng miếng với chiều dài tùy ý.
10. Trộn tương ớt với nước cốt chanh để làm sốt chấm. Sau đó, thưởng thức kimbap với tương ớt.
11. 

Bánh mì sandwich 

Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị, món ăn kết hợp với tương ớt gói nhỏ này sẽ là sự lựa chọn hàng đầu mà bạn không nên bỏ qua. Cách làm bánh mì sandwich dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo nhu cầu ăn ngon của mình:

Nguyên liệu

• Bánh mì sandwich 
• 1 lát thịt nguội 
• 1 cây xúc xích
• 2 quả trứng gà
• Rau xà lách
• Cà chua
• Dưa leo
• Mayonnaise
• Tương ớt gói nhỏ
• Tiêu
• Muối
• Dầu ăn

Cách làm

1. Nêm một lượng tiêu và muối vừa đủ vào trứng rồi đánh đều, sau đó cho trứng vào chảo cùng dầu ăn đánh tơi.
2. Xúc xích cắt dọc, sau đó đem áp chảo cùng hai lát bánh mì sandwich với lửa vừa.
3. Rửa sạch dưa leo, cà chua và rau xà lách
4. Cà chua và dưa leo đem cắt lát nhỏ, xà lách đem bỏ phần cọng.
5. Lần lượt xếp nguyên liệu lên trên sandwich theo thứ tự trứng, xúc xích, xà lách, dưa leo, cà chua, tương ớt.
6. Cuộn tất cả vào màng bọc thực phẩm rồi cắt đôi là bạn đã có thể thưởng thức được.

Thịt heo xiên nướng rau củ

Mặc dù có cách làm hơi phức tạp nhưng nếu có nhiều thời gian và đi dã ngoại với nhóm đông người, bạn chắc chắn không nên bỏ qua món ăn kết hợp với tương ớt gói nhỏ này. Một bữa tiệc nướng sẽ giúp tình cảm gia đình, bạn bè trở nên gắn bó hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu

• 500 gram thịt ba rọi
• Ớt chuông 
• Hành tây
• Que xiên thịt
• Bếp than, vỉ nướng
• Tương ớt gói nhỏ
• Nước cốt chanh
• Các gia vị cần thiết: muối, hạt nêm, đường, nước mắm, tương cà, mayonnaise

Cách làm

1. Dùng muối chà sát bên ngoài để khử mùi hôi của thịt rồi rửa lại thật kỹ với nước.
2. Cắt thịt thành những miếng vuông vừa ăn.
3. Ướp thịt theo công thức ½ muỗng muối, ½ muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 gói tương ớt, 1 muỗng tương cà. Trộn đều và ướp trong tủ lạnh ít nhất 1 tiếng .
4. Ớt chuông rửa sạch, cắt bỏ phần cuống cùng lõi hạt bên trong, sau đó tiếp tục cắt thành miếng vuông vừa ăn.
5. Hành tây bạn đem bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt thành khúc vừa ăn.
6.  Ngâm que xiên thịt trong nước lạnh khoảng 15 phút để khi nướng que không bị cháy xém.
7. Lần lượt xiên một miếng thịt, một miếng chuông ớt rồi tới một miếng hành tây cho tới khi hết số nguyên liệu đã chuẩn bị.
8. Nướng que trên bếp than trong khoảng 10-15 phút tùy thuộc vào độ dày của thịt heo.
9. Làm sốt chấm bằng cách trộn 2 gói tương ớt, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước tương và 1 muỗng nước chanh.
10.  Khi thịt heo chín, bạn trình bày ra đĩa là đã có thể thưởng kèm sốt chấm.

Salad ức gà đảo

Món ăn kết hợp với tương ớt gói nhỏ cuối cùng này có tác dụng giải ngấy hiệu quả. Ngoài ra, món salad ức gà đảo cũng giúp cơ thể được bổ sung thêm nhiều vitamin cần thiết. Chính vì vậy, công thức salad ức gà đảo dưới đây đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.

Nguyên liệu

• 150 gram ức gà
• 2 bó xà lách xoăn
• 1 quả trứng gà
• ½ trái ngô
• 5 quả cà chua bi
• 1 quả dưa chuột
• Dầu ô liu
• Hạt nêm
• Tương ớt gói nhỏ
• Nước cốt chanh
• Sốt mè rang

Cách làm

1. Ức gà bạn đem rửa sạch, để ráo, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
2. Bắc chảo lên bếp rồi phết một lớp mỏng dầu ô liu. Chảo vừa nóng tới, bạn cho gà vào đảo đều.
3. Khi gà vừa săn lại, bạn cho thêm một ít hạt nêm vào rồi tiếp tục đảo cho đến khi gà chín là được.
4. Trứng gà và ngô ngọt bạn đem luộc chín.
5. Cà chua bi, dưa chuột, xà lách rửa sạch, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
6. Đặt tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, cho sốt mè rang vào rồi trộn đều.
7. Pha 1 gói tương ớt, ½ thìa nước nước cốt chanh, ½ thìa đường làm nước sốt chấm kèm để món ăn được đậm đà hơn.

Tương Việt Hoa Sen đã giúp bạn tổng hợp cách làm của ba món ăn kết hợp tương ớt gói nhỏ đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng quen thuộc trong những cuộc dã ngoại. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với Tương Việt Hoa Sen qua Website hoặc Fanpage để nhanh chóng được giải đáp những nhé!