Những tín đồ của ẩm thực Trung Hoa chắc chắn không thể bỏ qua món tôm xào Tứ Xuyên với vị cay nồng cực kích thích vị giác. Nếu đã lỡ ghiền món ăn này, vậy thì hãy cùng Hoa Sen làm món tôm xào Tứ Xuyên chuẩn vị để thưởng thức bất cứ lúc nào hoặc trổ tài chiêu đãi những người thân yêu nhé!
400gr tôm tươi bóc vỏ
2 thìa tương cà Hoa Sen
1 thìa nước tương Hoa Sen
2 thìa cà phê bột bắp
1 thìa mật ong
1/2 thìa ớt nghiền
1/4 thìa gừng xay
1 thìa dầu ăn
1 ít hành lá thái nhỏ
4 tép tỏi băm
- Chuẩn bị một bát nước cho tương cà, nước tương, bột bắp, mật ong, ớt đỏ nghiền và gừng xay, trộn rồi để sang một bên.
- Làm nóng chảo, phi thơm hành lá và tỏi, cho tôm vào xào trong 30 giây.
Sau đó thêm nước sốt, đảo đều, khi thấy nước sốt sôi và sánh lại là xong.
Món tôm xào Tứ Xuyên sẽ ngon hơn khi bạn dùng nóng với cơm. Thời tiết se se lạnh hoặc những ngày mưa, món ăn này sẽ kích thích vị giác của bạn hơn rất nhiều. Đừng quên lưu lại cách làm tôm xào Tứ Xuyên với nước sốt sóng được chế biến cùng tương cà Hoa Sen nhé!
Một món ăn ngon đòi hỏi sự kết hợp phù hợp, hoàn hảo giữa các nguyên liệu với nhau. Với sự biến tấu sáng tạo, sứa ngâm mắm Tương Việt Hoa Sen cà tắc là…
Không chỉ nổi bật bởi sự tinh tế, cầu kỳ trong từng món ăn, ẩm thực Nhật còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới lạ, hấp dẫn. Trong số đó, món…
Trong những ngày hè oi bức, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô mì mát lạnh, bổ dưỡng. Với những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, mì lạnh…
Nếu bạn là người có niềm đam mê với nền ẩm thực Thái Lan, chắc chắn bạn không thể chối từ sức hấp dẫn của món canh Tomyum cay nồng, chua dịu, béo thơm…
Khu vực Đông Nam Bộ và Miền Tây - Ms.Thu: 0917121004.
Địa chỉ: 25A/4 Đường 21/4, Khu Phố Núi Tung, Phường Suối Tre, Thành Phố Long Khánh, Tỉnh Đồng Nai
Khu vực Nam Trung Bộ - Ms.Tiên: 0942561168.
Địa chỉ: Thôn Tiến Phú, Xã Tiến Thành, Thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận
Khu vực Miền Trung Tây Nguyên - Mr.Phúc: 0943805123.
Địa chỉ: Thôn 4, Nguyễn Siêu, xã Diên Phú, TP Pleiku, Gia Lai