Khám Phá Cách Làm Cá Diêu Hồng Hấp Nước Tương Hoa Sen Thơm Ngon, Đậm Vị

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cá diêu hồng làm sạch, đánh vảy, bỏ mang cùng phần ruột bẩn.
• Rửa sạch cá lại một lần nữa với nước rồi khứa vài đường chéo trên 2 mặt thân cá. 
• Ớt, hành lá, gừng rửa sạch, thái sợi.

Bước 2: Làm nước sốt cá diêu hồng hấp nước tương Hoa Sen

• Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng cho tỏi, hành tím, gừng băm vào phi thơm rồi cho nước tương Hoa Sen, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê đường vào nấu sôi.

Bước 3: Hấp cá

• Cho cá diêu hồng ra dĩa, rưới nước sốt cùng ớt, hành, gừng đã cắt sợi rồi đem hấp chín. 

Bước 4: Thành phẩm 

• Cá diêu hồng hấp nước tương Hoa Sen sẽ có mùi thơm cực kỳ hấp dẫn, đẹp mắt. Thịt cá ngọt ăn kèm phần nước tương đậm đà rất vừa miệng. Đây là món ăn thanh đạm, giải ngấy vô cùng hiệu quả.

Với cách làm đơn giản, bạn đã có thể sáng tạo ra một bữa ăn đầy hấp dẫn nhờ cá diêu hồng hấp nước tương Hoa Sen. Hãy thử và cảm nhận sự tinh tế trong từng miếng cá. Chắc chắn món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng.

Cùng đón chờ những bài viết tiếp theo để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn thú vị khác nhé!

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với Tương Việt Hoa Sen qua Website hoặc Fanpage để nhanh chóng được giải đáp nhé! Cảm ơn vì đã theo dõi.