Một trong những món ăn không thể thiếu trong nền ẩm thực chay Việt Nam chính là tương hột xào sả ớt. Vậy bạn có biết cách để làm ra món ăn thơm ngon, hấp dẫn này hay không? Thông qua bài viết dưới đây, Tương Việt Hoa Sen mách bạn cách làm món tương hột xào sả ớt đơn giản nhất, cùng theo dõi nhé!
Tương hột xào sả ớt là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Nhờ hương vị có hương vị đậm đà, thơm ngon mà món ăn này đang ngày càng được yêu thích và trở nên phổ biến hơn. Món tương hột xào sả ớt thường được chế biến và ăn kèm cơm trắng, cháo, bún, phở hay bánh mì.
Không chỉ nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt Nam, tương hột xào sả ớt cũng được biết đến và yêu thích ở một số quốc gia trong khu vực Đông Nam Á như Thái Lan, Lào, Campuchia, Indonesia, Malaysia.
Với nguyên liệu chính được làm từ tương hột - một loại thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành, không chứa chất béo và là một nguồn protein tốt cho sức khỏe, món tương hột xào sả ớt đang dần trở thành một món ăn không thể thiếu trong ẩm thực chay.
Nhờ sự đa dạng trong cách trong cách chế biến mà tương hột xào sả ớt có thể được kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như rau củ, nấm, đậu phụ để tạo nên những món chay đa dạng, hấp dẫn.
Trong các ngày lễ Phật giáo, tương hột xào sả ớt cũng là một trong những món thường xuất hiện trên mâm cơm truyền thống nhằm tôn vinh tinh thần yên tĩnh, thanh tịnh và nhân đức. Chính vì vậy mà món ăn này đã dần trở thành món ăn quen thuộc trong nền ẩm thực chay Việt Nam.
Hiện nay, món tương hột xào sả ớt đã được chế biến sẵn và bày bán rất nhiều trên thị trường. Tuy nhiên, việc tự làm món ăn tại nhà sẽ giúp bạn có được những trải nghiệm dưới đây:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2: Chế biến món ăn
Bước 3: Trình bày món ăn
Sau khi hoàn thành, cho món tương hột xào sả ớt ra đĩa và trang trí bằng ít lá rau thơm hoặc hành lá băm nhỏ để tạo thêm hương vị là đã có thể thưởng thức.
Hy vọng thông qua bài viết, bạn đã lưu lại cách làm món tương hột xào sả ớt đơn giản, thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình. Cùng đón chờ những bài viết tiếp theo của Tương Việt Hoa Sen để học thêm nhiều công thức nấu ăn mới nhé!
Vào những ngày bận rộn lại không biết ăn gì, lại không có nhiều thời gian để chuẩn bị những món ăn cầu kỳ thì hãy vào bếp cùng Tương Việt Hoa Sen làm…
Nếu bạn chưa nghĩ ra món chính cho mâm cỗ chay thì hãy vào bếp và trổ tài với món bông Atiso nhồi đậu hũ hấp cùng Tương Việt Hoa Sen ngay nào. Chắc…
Đậu hũ kho tương hột là món ăn dân dã trong bữa cơm Việt, món ăn bắt cơm không những đem lại cảm giác ngon miệng mà còn chứa hàm lượng giá trị dinh…
Nếu đã quá chán với những món mặn nhiều thịt và dầu mỡ, sao bạn không thử ngay những món chay thanh đạm, mà còn tốt cho sức khỏe. Hôm nay, Tương Việt…
Khu vực Đông Nam Bộ và Miền Tây - Ms.Thu: 0917121004.
Địa chỉ: 25A/4 Đường 21/4, Khu Phố Núi Tung, Phường Suối Tre, Thành Phố Long Khánh, Tỉnh Đồng Nai
Khu vực Nam Trung Bộ - Ms.Tiên: 0942561168.
Địa chỉ: 115 Lạc Long Quân, Thôn Tiến Phú, Xã Tiến Thành, TP.Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận
Khu vực Miền Trung Tây Nguyên - Mr.Phúc: 0943805123.
Địa chỉ: Thôn 4, Nguyễn Siêu, xã Diên Phú, TP Pleiku, Gia Lai